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AS

ANA CAROLINA DA SILVA

INSTITUTO DE CIÊNCIAS TECNOLÓGICAS E EXATAS • Departamento de Engenharia de Alimentos

Titulação: DOUTORADO

Citado como:

SILVA, A. C.

•DA SILVA, ANA CAROLINA

•+1 mais

Lattes:1799410375007339

ORCID:0000-0001-6272-6147

OpenAlex:A5006455649

Scholar:perfil

Atualizado em 31/08/2025ⓘ

Indicadores

Indicadores e Estatísticas

Visão geral dos indicadores de produção acadêmica

Indicadores de Produção Acadêmica

Métricas detalhadas sobre publicações, colaborações e impacto

Produções no Lattes

28

Em 14 anos

Durante Vínculo

23

82,1% do total

Média anual (Lattes)

Durante vínculo • Artigo + Livro + Cap.

2,3

Produções por ano

Com DOI registrado

Durante vínculo • Artigo + Livro + Cap.

23

100,0% do total (Lattes)

Acesso aberto (via OpenAlex)

Durante vínculo • Artigo + Livro + Cap.

15

(65,2% do total)·PDF livre: 11 (47,8%)

Distribuição Qualis

Durante vínculo • Artigo + Livro + Cap.

15 com estrato registrado (65,2% dos artigos) · 8 sem registro

A1

1

A2

2

A3

2

A4

0

B1

3

B2

2

B3

3

B4

1

B5

0

C

1

Sem Qualis

8

Principais palavras-chave

Durante vínculo • Artigo + Livro + Cap.

graviola

1

oleo vegetal

1

sementes

1

Ano Mais Produtivo

Série histórica de publicações

Durante vínculo • Artigo + Livro + Cap.

2022

6 produções

Últimos 8 anos

Distribuição por tipo de produção

Agrupar "Outros" ≤ 3%

#1

Apresentação de Trabalho

21,6% do total

21

#2

Outras Orientações Concluídas

21,6% do total

21

#3

Trabalhos em Eventos

16,5% do total

16

#4

Artigo Publicado

15,5% do total

15

#5

Organização de Evento

8,2% do total

8

#6

Capítulo de Livro Publicado

7,2% do total

7

⋯

Outros

9,3% do total

9

Distribuição internacional

12

Idioma estrangeiro

52,2%

0

País estrangeiro

0,0%

Top Idiomas

#1Inglês

1252,2%

#2Português

1147,8%

Top Países

#1Brasil

80347,8%

#2Chile

28,7%

Campos de Conhecimento

35 classificadas

#1

Medicine

fields/27

12

52,2% total

#2

Chemistry

fields/16

10

43,5% total

#3

Agricultural and Biological Sciences

fields/11

9

39,1% total

#4

Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

fields/13

2

8,7% total

#5

Nursing

fields/29

2

8,7% total

Dados via OpenAlex Knowledge Graph

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS)

Produções com ODS

13

56,5% do total

ODS Distintos

5

De 17 possíveis

Top 5 ODS mais frequentes:

♻️12

Consumo e Produção ResponsáveisPrincipal

53.8% das produções com ODS

7

🌾2

Fome ZeroPrincipal

23.1% das produções com ODS

3

❤️3

Saúde e Bem-EstarPrincipal

7.7% das produções com ODS

1

⚖️5

Igualdade de GêneroPrincipal

7.7% das produções com ODS

1

💧6

Água Limpa e SaneamentoPrincipal

7.7% das produções com ODS

1

Saiba mais sobre os ODS da ONU

Acesso Aberto

·Registros

Acesso Aberto

15

65,2%

PDF Disponível

11

47,8%

Patentes

0

—

Tipos de Acesso Aberto:

DiamondOA sem custos

30.4%7

GreenDepositado em repositório

17.4%4

BronzeLivre no site mas sem licença

8.7%2

GoldPublicado em revista de acesso aberto

8.7%2

FechadoAcesso restrito/pago

34.8%8